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La Brasserie du Bocq, un client du CEQUAL, explique dans Sudpresse quelle est la stratégie des petites brasseries belges face aux géants de la bière

Publié le Jeudi 14 Octobre 2010

Il y a dix ans, la Brasserie du Bocq (Purnode) était sur le point de fermer  ses portes. Le business de la bière est rude. Plus encore pour nos petites  brasseries. Et pourtant, face à des géants comme InBev, Alken-Maes, Heineken,  elles ne plient pas. Voici leur stratégie.

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